Мешочек с фруктами

Мешочек с фруктами
  1. Смешать миксером или блендером молоко, яйца, муку, спечь блин и выложить его на тарелку.
  2. Все фрукты мелко нарезать, добавить немного сахара и обжарить на сливочном масле 2 минуты. Начинка для мешочка готова.
  3. Начинку выложить на блин. Его края собрать вверху и перевязать зеленой веточкой мяты. В этом лучшим помощником Вам будет сам ребенок.
  4. Смешать сливки, желток, ванилин и варить на водяной бане до загустения.
  5. Полить мешочек соусом. Блюдо готово! Желательно тарелку украсить фруктами, которые использовали в начинке.