Маффины чернично - кукурузные

Маффины чернично - кукурузные
Маффины чернично - кукурузные
Маффины чернично - кукурузные
Маффины чернично - кукурузные
Маффины чернично - кукурузные
  1. Взбейте в блендере сливочное масло с сахаром.
  2. Добавьте цедру лимона и яйца. Перемешайте.
  3. В другой емкости смешайте кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем.
  4. Смешайте с мучной смесью маслянную.
  5. Влейте молоко и хорошенько размешайте.
  6. Добавьте в тесто чернику и корицу.
  7. Выложите тесто в смазанные сливочным маслом или сбрызнутые водой формочки, заполняя их на половину.
  8. Выпекайте маффины в заранее разогретой духовке при t 180C 30 минут до приобретения золотистого цвета.
  9. Подавайте теплыми.