Чеснок давим через чесночницу, смешиваем его с солью, перцем и майонезом. Этим маринуем нашу курочку внутри и снаружи, оставляем на пару часов ( я оставляю на ночь). В середину противня ставим баночку с водой ( баночку желательно 500 либо 700 гр), наполняем наполовину водой, опускаем туда луковицу, лавровый лист, соль. На банку надеваем курицу и ставим в духовку на 40-50 минут. Даем курочке поджариться и приятного аппетита! На гарнир отлично подойдет отварной, молодой картофель!
