Куриные крылышки в остром шоколаде

1. Куриные крылышки натереть солью, сбрызнуть слегка соевым соусм и дать им замариноваться буквально 15 минут.
2. Поджарить крылышки на растительном масле с двух сторон до готовности.
3. Слегка поджарить на сковороде острый перчик (семена вынуть, иначе будет слишком остро).
4. Добавить в сковороду к перцу соевый соус и мелко разломанный шоколад. Полученный соус потушить буквально 2-3 минуты, постоянно помешивая.
5. Выложить крылышки в соус, размешать и потушить под крышкой еще 7-10 минут, помешивая.
6. Подавая, украсить мятой

Время приготовления

до 1 часа

Сложность

Легкий

Порции

4

Стоимость

(редо)

Категория

Курица

Страна

World

Куриные крылышки

500 гр.

Красный острый перец

1 шт.

Соевый соус

3 ст.л..

Горький шоколад

50 гр.

Соль

1 ч.л..

Мята

1 ст.л..