Куриные котлеты

Куриные котлеты
  1. Филе нарезать небольшими кусочками – кубиками.
  2. Сыр также нарезать кубиками, можно меньшего размера, чем филе
  3. Мелко нарезать лук и добавить
  4. В смесь добавить кефир и специи по вкусу
  5. Соли меньше, чем кажется, т.к. сыр уже даст свой вкус
  6. Перемешать и добавить зелень
  7. Разогреть сковородку с маслом и жарить котлеты на среднем огне
  8. Из данных ингредиентов получается в среднем 15 шт. На сковородку выложить готовое можно ложкой, а можно и руками вылепливать формы. Жарятся котлеты быстро, поэтому следите, чтобы блюдо не подгорело.