Кукурузные блинчики с черникой

Кукурузные блинчики с черникой
  1. Смешиваем йогурт, яйца и молоко
  2. Добавляем растопленное сливочное масло, цедру половинки лимона и ваниль, тщательно перемешиваем.
  3. Отдельно смешиваем 2 вида муки с разрыхлителем и сахаром.
  4. Соединяем сухую и жидкую смесь. Тесто должно подходить на не очень густую сметану.
  5. В сковороде нагреваем растительное масло и жарим блинчики по паре минут с каждой стороны. Во время жарки на первой стороне укладываем сверху на блинчики ягоды черники. Немного ягод черники оставляем для подачи