Нежные, сочные котлеты. Выручат, если вам не хочется или некогда крутить фарш. На гарнир подойдут тушеные овощи или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 котлет. Лук мелко нарезать. Филе мелко нарезать. Смешать филе, лук, яйца, посолить, поперчить. Перемешать. В сковороде разогреть масло, ложкой выложить котлетки. Жарить с двух сторон до готовности.
