Королевская ватрушка

Королевская ватрушка
  1. В муку высыпать соль, соду. Охлажденный маргарин порезать кубиком, добавить в муку и порубить ножом. Рубить нужно до образования крошки (или можно перетереть руками).
  2. Творог перемешать с яйцами, сахаром, сметаной и ванилином до однородной массы. Мешать лучше миксером.
  3. Смазать форму маргарином и высыпать часть получившейся крошки (примерно 2/3).
  4. Выложить сверху массу с творогом и посыпать оставшейся крошкой.
  5. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.