Банан необходимо очистить от шкурки, нарезать на несколько кусочков и натереть на крупной терке (можно размять вилкой). К банану добавить молоко и кефир, корицу с мускатным орехом. Затем взбивать в блендере или миксере до образования густой пены. Коктейль разлить по стаканам и подавать к столу. Данный рецепт расчитан на две порции. Получился очень питательный и витаминный коктейль, к тому же очень полезный и богатый на содержание калия. Идеальный вариант для детей, которые не любят пить молоко.
