Клафути с абрикосами

Форму для запекания смазать маслом и выложить на дно половинки абрикосов.
Яйца взбить с сахаром в пену. Влить молоко с ликёром и еще раз взбить.
Муку просеять в глубокую посуду. Постепенно влить жидкую смесь беспрерывно размешивая. В результате должно получиться однородное тесто, как на блины.
Тесто вылить в форму с абрикосами. Выпекать около получаса в заранее разогретой духовке.
Клафути украсить сахарной пудрой и миндальными хлопьями. Перед подачей немного остудить.