На смазанный растительным маслом противень кладем предварительно порезанную (1см толщиной) и отбитую свинину. Посыпаем солью и перцем по вкусуВторым слоем кладем лук, нарезанный кольцами. Можно класть больше, чем в рецепте, будет еще вкуснее.Картофель, нарезанный 0,5мм толщиной, пускаем на третий слойГрибы можно не класть, но поверьте, это того стоитСверху майонез и сыр. В моем случаи это был “мраморный”.Разогреваем духовку и запекаем около 40 минут.Просто, вкусно и сытно!