Карп, запеченный в духовке, под сливками

Карп, запеченный в духовке, под сливками
  1. Карпа очистить от чешуи, потрохов. Помыть, посолить и поперчить.
  2. Лук нарезать кольцами.
  3. Наполнить брюшную полость рыбы кольцами лука.
  4. Разогретый противень смазать маслом, уложить на него рыбу, залить сливками.
  5. Готовить в духовке при температуре 180?C 30-40 минут.
  6. Подавать на стол!