Поместите в чашу кукурузу, оливковое масло, соль, черный перец или другие по вкусу специи. Помешать блюдо.З.Переложите смесь на противень для запекания и поставьте в духовку на 15-20 минут (постоянно помешивая). Ждать, когда кукуруза примет золотистый вид и вытащить.
Переложите блюдо в тарелку, добавьте майонез, сметану, молоко, сок лимона, пармезан и другие специи.Перемешайте.
Подача. Разложите кукурузу по тарелкам, украсьте долькой лайма.Блюдо рассчитано на 2 порции.