Хачапури "Городской"

Хачапури "Городской"
Хачапури "Городской"
Хачапури "Городской"
Хачапури "Городской"
Хачапури "Городской"
  1. Разморозить готовое слоеное тесто, вырезать квадратики по 15 сантиметров.
  2. Подготовить начинку: тертый сыр смешать с творогом и нарезанной зеленью. Все посолить и поперчить по вкусу.
  3. Отделить желтки от белков, белки добавить в начинку. Положить в центр каждой лепешки начинку, собрать углы к центру и защипнуть, чтобы получились конвертики.
  4. Смазать поверхность желтком.
  5. Запекать на смазанном маслом противне до золотистой корочки.Приятного аппетита!