Горячий шоколад

Горячий шоколад
  1. Какао просеиваем в кастрюльку и вливаем молоко тонкой струйкой. Ставим на огонь.
  2. Мелко поломанный шоколад добавляем к молоку и доводим до кипения. Не забываем помешивать.
  3. Когда шоколад полностью растворится, добавляем ванильный сахар и соль. Перемешиваем.
  4. Разливаем по чашкам и украшаем сверху взбитыми сливками.Приятного аппетита!