Гамуз "Ярославна"

Гамуз "Ярославна"
  1. Для приготовления соуса надо фасоль пропустить через мясорубку, добавить перемолотый мак, лимонный сок, майонез, соль и сахар по вкусу. Затем все это тщательно перемешать.
  2. Чтобы приготовить основу блюда, нужно нарезать крупными кубиками грудинку, яйцо, помидор, затем добавить обжаренный лук. Все это перемешать и заправить соусом. Можно соус подавать отдельно, чтобы каждый поливал сам.
  3. Готовое блюдо надо выложить на листья салата, затем украсить дольками помидора, маком и зеленью. Приятного аппетита!