Творог необходимо тщательно растереть с сахаром и яйцом. Далее добавить разрыхлитель и соль.
К творожной массе по чуть-чуть добавляем муку и вымешиваем. Должно получится липкое тесто.
Делим наше тесто на четыре части и с каждой делаем колбаску. Нарезаем колбаски на небольшие кусочки.
Жарить пончики будем в растительном масле, чтобы оно их покрывало в кастрюльке. Разогреваем масло на среднем огне и жарим до золотистого цвета с двух сторон.
Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!Приятного аппетита!
