Раскатать слоеное тесто шириной примерно 0,5 см. Нарезать полосками шириной по 1 см.
Ананасы вынуть из банки, дать стечь соку. Обвалять ананасы в сахарной пудре, оставить минут на
Посыпать корицей и обмотать колечки ананасов полосками теста. Кончик полоски слегка смочить водой, что бы лучше держался. В центр колечка положить шарик из теста, а в серединку - вишенку. С помощью кисточки аккуратно смазать тесто яйцом.
Духовку включить на 180 градусов. Противень смазать маргарином и выложить на него пирожные. Печь 15-20 минут. Остывшие колечки присыпать сахарной пудрой.
