Главная » Рецепты » Тёплый салат с лососем и авокадо

Тёплый салат с лососем и авокадо


Описание и способ приготовления:


Салат с жареным лососем и авокадо – вкусный, сытный и питательный – вполне может послужить полноценным самостоятельным блюдом или сытной тёплой закуской на праздничный стол.

Для маринада: смешать рисовый уксус, соевый соус и сухое вино. Добавить сахар и дождаться его растворения.

Филе лосося нарезать небольшими кубиками и погрузить в приготовленный маринад. Оставить на 15-20 мин.

Кусочки лосося вынуть из маринада, просушить бумажной салфеткой и обжарить.

Очищенный авокадо мелко нарезать. Салатные листья порвать руками.  Зелёный лук порубить. Всё смешать в глубокой салатнице. Добавить обжаренные кусочки лосося.

В сковородку влить смесь, в которой мариновался лосось. Прогреть на слабом огне пару минут. Салат полить горячим маринадом. Подавать тёплым.


Тёплый салат с лососем и авокадо - фото

Тёплый салат с лососем и авокадоТёплый салат с лососем и авокадоТёплый салат с лососем и авокадо

Распечатать Поделитесь рецептом с друзьями



Схожие по ингредиентам рецепты: