Сырные трубочки с начинкой

Описание и способ приготовления:

Оригинальная холодная закуска в виде трубочек из плавленого сыра с начинкой.

В качестве начинки для трубочек можно использовать не только крабовые палочки, но и  вареную колбасу, ветчину, грибы и т.п.. Кунжут по желанию можно заменить любыми измельченными орехами. Плавленый сыр удобней всего использовать бутербродный.

ДЛЯ НАЧИНКИ:
- яйца сварить и мелко раскрошить;
- добавить пропущенный через пресс чеснок;
- крабовые палочки мелко нарезать
- все компоненты смешать
- добавить измельченную зелень и немного майонеза.

Начинку выложить на тонко нарезанные ломтики плавленного сыра и свернуть в виде рулетиков. Края плотно прижать.Каждый рулетик  смазать тонким слоем майонеза.

Кунжут слегка обжарить на сухой сковородке и равномерно обвалять в нём каждый рулетик.

Разложить на блюдо и украсить зеленью.

Изображения блюда: