Суп из морской капусты

Суп из морской капусты
  1. Нарезанный кубиками картофель опустить в кипящий куриный бульон.
  2. Лук пассировать в масле 3 минуты. Затем добавить морковь, натёртую на крупной тёрке и потушить под крышкой еще 5-7 мин.
  3. Лук и морковь погрузить в бульон и проварить до полной готовности  овощей.
  4. В последнюю очередь добавить морскую капусту и зелёный горошек.
  5. Суп разлить по тарелкам, разложить варёные яйца (можно измельченные или половинками). Посыпать зеленью.Подавать со сметаной.