Рецепты: Селёдка "под шубой" по-новому

Отварной картофель крупно натереть, отделить половину и выложить на блюдо.
Селёдку очистить от кожи, удалить кости, мелко нарезать и уложить поверх картофеля.
Измельчённый лук смешать с каперсами и выложить следующим слоем. Смазать майонезом, смешанным с горчицей.
Затем выложить поочередно: натёртую отварную морковь, половину свеклы, раскрошенные яйца и оставшийся картофель. Смазать майонезно-горчичной смесью.
Завершает салат слой яблок и слой оставшейся свеклы.Новая "шуба" готова! :)