Печеные яблоки с творожной начинкой

Печеные яблоки с творожной начинкой
  1. Яблоки помыть, срезать верхушку и аккуратно с помощью чайной ложки вынуть сердцевину, стараясь не повредить целостность стенок.
  2. Творог смешать с сахаром и ванилью. Добавить распаренный изюм.
  3. Сырое яйцо слегка взбить и растереть с творогом.
  4. Яблочные "бочонки" наполнить творожной массой. Уложить на промасленный противень, накрыть срезанными верхушками.
  5. Противень поставить в разогретую духовку и запечь до готовности (15-20 мин.)