Ореховое печенье / Простые вкусные рецепты и ничего более

Ингредиенты:

Мука − 2 ст.
Орехи молотые − 1 ст.
Сливочное масло − 200 гр.
Сахар − 1/2 ст.

Описание и способ приготовления:

Рассыпчатое песочное печенье с ярко выраженным ореховым вкусом отличается простейшим приготовлением и минимальным количеством компонентов, что ни в коей мере не ухудшает его вкусовые качества.

1. Грецкие орехи истолочь в мелкую, пушистую крошку. Половину ореховой массы соединить с мукой и мягким сливочным маслом.

2. Замесить однородное эластичное тесто. Скатать из него шар и оставить на полчаса в холодном месте.

3. Из охлаждённого теста сформировать длинные качалки около 3-х см в диаметре и густо обвалять их со всех сторон в оставшейся ореховой крошке.

4. Тесто нарезать одинаковыми кусочками длиной 2-3 см. Уложить на противень и запечь до готовности (примерно 15 мин.)