Новогодний салат “Дед Мороз” « Простые вкусные рецепты и ничего более

Ингредиенты:

Крабовое мясо − 200 гр.
Красная копченая рыба − 200 гр.
Сыр − 100 гр.
Рис − 1 ст.
Перец красный − 2 шт.
Помидоры − 1 шт.
Майонез

Описание и способ приготовления:

Красивый новогодний салат “Дед Мороз” не может не вызвать добрые улыбки гостей, как взрослых, так и маленьких. Не пожалейте немного времени и фантазии – и хорошее настроение вам обеспечено!

Салат выкладываем в три слоя в такой последовательности:
– отварной рис;
– крабовые палочки;
– измельченные помидоры пополам с красным перцем.

Каждый слой пропитываем майонезом.

Верх салата (он же – шуба) состоит из тонкой нарезки солёной или копченой красной рыбы (лосось, форель, сёмга), уложенной внахлёст.

Оформление:
– колпак, рукавички и пояс – делаем из кусочков красного перца;
– бороду и опушку шубы оформим мелко натёртым сыром;
– носом послужит кусочек яркой моркови;
– для глаз используем горошинки черного перца;
– щеки можно подкрасить свекольным соком.

Вот такой получился Дед Мороз – симпатичный и вкусный-:)