Мясо с лапшой по-китайски

1. Мясо нарезать тонкими полосками и слегка притрусить мукой. Это сохранит сочность мяса и придаст ему хрустящую корочку при обжаривании.
2. Шампиньоны, зелёный лук, сладкий и острый перец нарезать мелкой соломкой. Обжарить в растительном масле 5 мин.
3. Добавить говядину. Приправить смесью из соевого соуса, кетчупа и мёда.
4. Тонкую лапшу или спагетти отварить до полуготовности. Смешать с мясом и остальными компонентами.
5. Прогреть всё вместе еще 3-5 мин. Посыпать зеленью и сразу же подать к столу.

Время приготовления

до 1 часа

Сложность

Легкий

Порции

4

Стоимость

(редо)

Категория

Рецепты

Страна

World

Говядина

400 гр.

Зеленый лук

200 гр.

Желтый сладкий перец

1 шт.

Шампиньоны

200 гр.

Кайенский перец чили

1 шт.

Лапша

200 гр.

Жидкий мед

1 ст.л.

Соевый соус

1 ст.л.

Кетчуп

1 ст.л.

Веточка укропа

100 гр.

Мука

2 ст.л.

Растительное масло

немного