Главная » Рецепты » Домашние медовые пряники

Домашние медовые пряники


Домашние медовые пряники

Ингредиенты:

Описание и способ приготовления:


Ароматные медовые пряники на палочке особенно придутся по вкусу маленьким ценителям сладостей.

Для украшения пряничков дополнительно понадобятся: тонкие деревянные шпажки, кулинарный шприц и разноцветная кондитерская посыпка.

1. В небольшой кастрюльке соединить сахар, мед и сливочное масло. Влить немного воды и поставить на огонь. Прогреть при постоянном помешивании, не доводя до кипения, до получения однородной жидкой массы.

2. Всыпать половину взятой муки. Добавить порошок корицы и кардамона. Хорошо перемешать и оставить до остывания.

3. В остывшую массу вбить 2 яйца. Добавить оставшуюся муку с разрыхлителем и замесить эластичное тесто.

4. Тесто раскатать толщиной около 1 см. С помощью кондитерских формочек вырезать различные фигурки.

5. Пряники проткнуть шашлычными шпажками и уложить на устеленный пергаментом противень.

6. Поставить в предварительно разогретую духовку на 20-25 мин.

7. Для глазури: яичный белок взбить с сахарной пудрой. С помощью кулинарного шприца произвольно выдавить глазурь на прянички.  Украсить цветной кондитерской посыпкой.


Домашние медовые пряники - фото

Домашние медовые пряникиДомашние медовые пряникиДомашние медовые пряникиДомашние медовые пряники

Распечатать Поделитесь рецептом с друзьями



Схожие по ингредиентам рецепты: