- Белый винный уксус археологи нашли в амфорах древнего Египта, из этого следует, что винный уксус был известен в античные времена. У белого уксуса много полезных свойств, одним из которых является утоление жажды, достаточно несколько капель на стакан воды. Так же белый винный уксус очень популярен в кулинарии.